Temporada de floración

Viajes · 10 días

Diez días siguiendo a los cerezos, siempre unas horas por delante de los demás.

De finales de marzo a principios de abril. La floración avanza hacia el norte unos pocos kilómetros al día, y nosotros con ella. Primero Tokio, luego Hakone y después Kioto y Nara, a medida que se abren los árboles.

Los lugares famosos están abarrotados; no es ningún secreto. Le llevamos a ellos al amanecer y pasamos el resto del día bajo árboles que la mayoría de los visitantes nunca llega a encontrar.

Día a día

Día 1
Los primeros pétalos
Tokio
Noche en Sumi House
mañana
Recogida en el aeropuerto y traslado a la ciudad, junto a riberas que ya se tiñen de rosa pálido.
tarde
Descanso en el hotel y, después, té en un jardín tranquilo a la vuelta de la esquina.
noche
Cena de verduras de primavera y dorada curada con flor de cerezo en Kagurazaka.
Día 2
Un cerezo llorón al amanecer
Tokio, Komagome y Yanaka
Noche en Sumi House
mañana
Rikugi-en a la hora de apertura, con el gran cerezo llorón derramándose sobre el sendero como una cascada.
tarde
El cementerio de Yanaka, donde los vecinos hacen pícnic bajo los cerezos en flor entre antiguas lápidas.
noche
Farolillos bajo los cerezos a orillas del río Sumida, y un paseo en barca si la noche es templada.
Día 3
Montañas y niebla
Hakone
Noche en Nagi
mañana
Tren Romancecar a Hakone, donde la floración va una semana por detrás de la ciudad.
tarde
Un museo al aire libre entre colinas y, después, un ryokan con vistas al Fuji, si las nubes lo permiten.
noche
Un baño privado y la cena servida en su habitación.
Día 4
El Camino del Filósofo
Kioto
Noche en Yuzuriha
mañana
Shinkansen hacia el oeste, con el Fuji a la derecha, si se acuerda de mirar.
tarde
El Camino del Filósofo con la luz del final de la tarde y pétalos sobre el canal.
noche
Llegada al ryokan y una cena en la que la estación está presente en cada plato.
Día 5
Flores en el templo
Kioto, Daigo-ji
Noche en Yuzuriha
mañana
El Daigo-ji a la hora de apertura, donde un señor de la guerra celebró en su día una fiesta bajo los cerezos para 1.300 invitados.
tarde
Una clase de elaboración de wagashi de primavera, los dulces que cambian con la floración.
noche
Los cerezos del santuario Hirano iluminados de noche, predilectos de los vecinos desde el siglo X.
Día 6
Una casa bajo los árboles
Kioto, Okazaki
Noche en Kinari Machiya
mañana
Traslado a su machiya; después, un paseo en barca por el canal de Okazaki, bajo un túnel de ramas de cerezo.
tarde
Los cerezos llorones del jardín del santuario Heian, reflejados en el estanque.
noche
Una cena de pícnic bajo los árboles, como hacen las familias de Kioto.
Día 7
Floración tardía
Kioto, Omuro
Noche en Kinari Machiya
mañana
Los cerezos Omuro del Ninna-ji, de porte bajo, que suelen estar entre los últimos en florecer de la ciudad.
tarde
Matcha y un dulce de primavera en una casa de té de las colinas del noroeste; después, una siesta si le apetece.
noche
Cena en una barra de Kamishichiken, el barrio de casas de té más antiguo y tranquilo de Kioto.
Día 8
Ciervos y cerezos en flor
Nara
mañana
El parque de Nara a las 7 de la mañana, con los ciervos pastando bajo los cerezos antes de que llegue el primer autobús turístico.
tarde
El jardín Isuien y las antiguas calles de mercaderes de Naramachi.
noche
Sushi envuelto en hoja de caqui y sake local junto a la pagoda de cinco pisos.
Día 9
Mil árboles
Yoshino
mañana
Salida temprana en coche hacia Yoshino, una montaña célebre por sus cerezos desde hace mil años.
tarde
Suba a pie entre las arboledas inferior y media mientras las superiores siguen aún en capullo.
noche
Una cena de despedida con verduras de montaña y dulces de kuzu.
Día 10
Pétalos en la maleta
De Nara al aeropuerto de Kansai
mañana
Un último paseo por el parque mientras los ciervos aún holgazanean.
tarde
Un coche privado al aeropuerto, con el equipaje ya facturado.
noche
Unos pétalos prensados entre las páginas del pasaporte.